カツは年に一度本気でパーティーを催します。
それはBOHNENKAIと称した１２月の忘年会です。
２００６年にミラノに来て以来必ず毎年開いています。
今年も日本人、イタリア人織り交ぜ、４０人近くの人が参加してくれました。

さて本年で３回目。
主催地はワイン業者のショールームというオシャレな空間。
食べものはなんとワイン業者にも協力してもらい、自分たちで作りました。

ディナーのメニューは以下の通りです。
生ハム盛り合わせ
イタリアンサラダ
パンチェッタと玉ねぎのクリームフジッリ
やわらかローストビーフの赤ワイン煮ピエモンテ風
クリスマスパンケーキとチョコレートケーキ

ビール、ワイン、ソフトドリンク飲み放題

評判は上々。
大好評でした！

人とのつながりの大切さをまた一つ学びました。