2年前ハートランドでバリバリ働いてて、厳しく指導してくれた大先輩が、
先日ミラノに訪れました！
ずいぶん久しぶりに見たその顔は前とは少し違った印象でした。
６日間の滞在ということで短期間にも関わらずカツが紹介した大都市周遊コースをこなし、
ZEROにも食べにきてくれました。
基本的な今の自分のオリジナルカクテルの発想を話し、飲んでもらったところ、

「うまい！」

一番うれしい気持ちのいい言葉までいただきました。
どういう姿勢でここでやっていくかを話したら、

「楽しそうだね、がんばれ！」

とハッパもかけてもらいました。

バーテンダーの先輩がこっちに来て、カツのカクテルを飲むのは初めてだったので、
幾分緊張もしましたが、気に入ってもらえた上にイタリアにも満足してもらえたので、
自分も大満足！

ただネコアレルギーで毎晩ずっと鼻かんでつらそうにしてたのには、
申し訳ない思いでいっぱいでしたが。